罗小花不是自己吹的，做出来📬的红烧肉，那可是软糯可口，只要🔟吃上一口就停不下来。
在🏢🛲☰倒入🔂♗老抽之后，看到红烧肉成了那种暗🐅♉黄色的就行了，然后就丢一颗冰糖在里面，这样不仅可以提鲜也能更好的入味，并且有冰糖的话，这样颜色也更好看一点。
紧接着添水进去，刚好没过五花肉就行了。
做这个红烧肉的话，跟清蒸鸡可不🞓一🁢样，这个必须小火慢慢煨，慢慢炖。
本来她是打算直接用煤炭炉子闷的，但是碍于条件有限，就没有这个机会使用了，如今只能用柴火灶了🏶🞡。🝲🏃
她还🏧要去准备别的菜，这个厨房如今就🚜她们三个人在忙活，两个妈妈都在帮忙看火，所以剩下的肯定只有她去搞了。
这会做饭的人⛣🜌就是有这么一点好处，那就是做的饭菜⛥🜣都是自己喜欢吃🛗🜠的，现在有了一道清蒸鸡，还有一套红烧肉。
那就还要必须要有鱼才行，毕📬竟是团年，肯定是有鸡有鱼有肉才完美。
他们🏧这里做鱼的话，在团🃂🔾年🕂📽的时候，那就必须做全鱼。
所以，罗小花就打算做红烧🕂📽全鱼，而且是做那种糖醋的味道，小的🌣🀺时候她就喜欢吃爸爸做的🌔⚘👪红烧全鱼，酸甜酸甜的很好吃。
那个🏧时候她还不知道什么叫做鱼香，直🚜到后来才知道，原来这个就是鱼香味。
不过，做的红烧全鱼的话，跟鱼香味还是有🚝🔚点点区别的，因为它不辣，只是有点酸甜酸甜的味道，汤汁非常下饭。♃🅯
这鱼的话，比⛣🜌起鸡来说，那个📬腥味还要重一些，所以在清洗的时候不仅要给料酒，还要给醋去腥味。
由于醋很容易将肉给腐蚀，肉质就不会很嫩，千万记得不能让它浸泡，只能直接抹在上面，然后就开始用料酒腌🝄🈩🁀。
将鱼🏧准备好了以后，罗小花就打算做红烧全鱼了，也⛥🜣幸好家里的食材准备得充足，要不然她今天就不能🏶🞡大显身手了。
也幸好萧三家的灶有三个孔，两个大的一个小的，小⛥🜣的就在中间，所以，她将已经烧得差不多的红烧肉给放到中间去，用大锅烧全鱼。
在🏢🛲☰倒入🔂♗老抽之后，看到红烧肉成了那种暗🐅♉黄色的就行了，然后就丢一颗冰糖在里面，这样不仅可以提鲜也能更好的入味，并且有冰糖的话，这样颜色也更好看一点。
紧接着添水进去，刚好没过五花肉就行了。
做这个红烧肉的话，跟清蒸鸡可不🞓一🁢样，这个必须小火慢慢煨，慢慢炖。
本来她是打算直接用煤炭炉子闷的，但是碍于条件有限，就没有这个机会使用了，如今只能用柴火灶了🏶🞡。🝲🏃
她还🏧要去准备别的菜，这个厨房如今就🚜她们三个人在忙活，两个妈妈都在帮忙看火，所以剩下的肯定只有她去搞了。
这会做饭的人⛣🜌就是有这么一点好处，那就是做的饭菜⛥🜣都是自己喜欢吃🛗🜠的，现在有了一道清蒸鸡，还有一套红烧肉。
那就还要必须要有鱼才行，毕📬竟是团年，肯定是有鸡有鱼有肉才完美。
他们🏧这里做鱼的话，在团🃂🔾年🕂📽的时候，那就必须做全鱼。
所以，罗小花就打算做红烧🕂📽全鱼，而且是做那种糖醋的味道，小的🌣🀺时候她就喜欢吃爸爸做的🌔⚘👪红烧全鱼，酸甜酸甜的很好吃。
那个🏧时候她还不知道什么叫做鱼香，直🚜到后来才知道，原来这个就是鱼香味。
不过，做的红烧全鱼的话，跟鱼香味还是有🚝🔚点点区别的，因为它不辣，只是有点酸甜酸甜的味道，汤汁非常下饭。♃🅯
这鱼的话，比⛣🜌起鸡来说，那个📬腥味还要重一些，所以在清洗的时候不仅要给料酒，还要给醋去腥味。
由于醋很容易将肉给腐蚀，肉质就不会很嫩，千万记得不能让它浸泡，只能直接抹在上面，然后就开始用料酒腌🝄🈩🁀。
将鱼🏧准备好了以后，罗小花就打算做红烧全鱼了，也⛥🜣幸好家里的食材准备得充足，要不然她今天就不能🏶🞡大显身手了。
也幸好萧三家的灶有三个孔，两个大的一个小的，小⛥🜣的就在中间，所以，她将已经烧得差不多的红烧肉给放到中间去，用大锅烧全鱼。