15章 、柘浆(1/4)
顺着徐伯的指点，秦邺到了一个叫安营村的农庄，大🇨片的良田，一畦畦绿汪汪的菜地💰，池塘里水鸭子和自己的倒影相映成趣👢。
田🐍⚏🐙埂上有零星往来的农人，秦邺上前将自己🔮的来意说明。农人看他面生，疑惑的问他是怎么找到这里来的。
秦邺说是受在陶坊里做工的徐伯指点，那农🔮人才恍然大悟。
卸下肩上的担子，农人这才有了几分热情，一边带着秦邺回村子，一边问秦邺：“徐哥的腿脚好🖺🗧🞁了没有？🁚”
竟然是熟识？
秦邺把自己知道的徐伯的近况一一说了，跟农人交谈🇨得知，徐伯原来就是这安营村的💰人，后来拜了师父学了制陶的手艺，就搬去城里住了。
搬去城里之后，徐伯也👆🆣👚没有忘了村里的人，凡是村里有人找他做些碗碟盆盆罐罐之类的，都会便宜一些🕍🈔。二三十年过去，始终如此。
因而他人虽然不在村子里住，但是村子里的人🕽对他还是挺有好感的🄒☩。
秦邺是徐伯介绍过来的，又♺是过来采买的🞯，一打听，出价也很厚道，很快秦邺就受欢迎起来。
村🐍⚏🐙子里正好在磨豆🎘腐，有秦邺这么个客人在，就热情的留他吃豆腐脑。
豆子在水中浸📍泡的鼓鼓囊囊之后，还没有开始磨其实已经能闻到一些🏟香甜的味道，被厚重的石磨碾过之后，层层白浆从底下流出。汉子们推着石磨，女人们就用竹篾不断的将磨出的白浆扫进下方放置的盆中。
聚满一🜏盆过后📍就可以稍稍休息，门梁上已经吊起🕖了用绳子系好的四四方方的纱布滤网，纱布下是预备装豆浆的木桶。力气大的人端起盆，将盆中浆水倾倒进纱布里，然后绕着圈提拉纱布，豆渣在布兜中翻滚，豆浆则顺流而下，落入底下的木桶里。
秦邺看的出神📍，这是挺传统的手艺了，在现代专业的人怎么弄他不知🏟道，一般家庭做的话都是用豆🃠浆机。
接着♰🌇☧，农妇把分离出的豆浆倒进🔧锅里煮，温火慢沸，烟雾缭绕，浓香扑鼻。
秦邺还有些疑惑🛒，不是说请吃豆腐脑吗？再煮下去🔔⛽就真🕑成豆浆了。
不等他问，点卤手艺出色的人已经准备好一碗卤水，缓缓下锅，灶下已经熄了火，只有余烬散发温度，静候锅🚙里的豆腐脑慢👢慢凝固🌫🂄。
田🐍⚏🐙埂上有零星往来的农人，秦邺上前将自己🔮的来意说明。农人看他面生，疑惑的问他是怎么找到这里来的。
秦邺说是受在陶坊里做工的徐伯指点，那农🔮人才恍然大悟。
卸下肩上的担子，农人这才有了几分热情，一边带着秦邺回村子，一边问秦邺：“徐哥的腿脚好🖺🗧🞁了没有？🁚”
竟然是熟识？
秦邺把自己知道的徐伯的近况一一说了，跟农人交谈🇨得知，徐伯原来就是这安营村的💰人，后来拜了师父学了制陶的手艺，就搬去城里住了。
搬去城里之后，徐伯也👆🆣👚没有忘了村里的人，凡是村里有人找他做些碗碟盆盆罐罐之类的，都会便宜一些🕍🈔。二三十年过去，始终如此。
因而他人虽然不在村子里住，但是村子里的人🕽对他还是挺有好感的🄒☩。
秦邺是徐伯介绍过来的，又♺是过来采买的🞯，一打听，出价也很厚道，很快秦邺就受欢迎起来。
村🐍⚏🐙子里正好在磨豆🎘腐，有秦邺这么个客人在，就热情的留他吃豆腐脑。
豆子在水中浸📍泡的鼓鼓囊囊之后，还没有开始磨其实已经能闻到一些🏟香甜的味道，被厚重的石磨碾过之后，层层白浆从底下流出。汉子们推着石磨，女人们就用竹篾不断的将磨出的白浆扫进下方放置的盆中。
聚满一🜏盆过后📍就可以稍稍休息，门梁上已经吊起🕖了用绳子系好的四四方方的纱布滤网，纱布下是预备装豆浆的木桶。力气大的人端起盆，将盆中浆水倾倒进纱布里，然后绕着圈提拉纱布，豆渣在布兜中翻滚，豆浆则顺流而下，落入底下的木桶里。
秦邺看的出神📍，这是挺传统的手艺了，在现代专业的人怎么弄他不知🏟道，一般家庭做的话都是用豆🃠浆机。
接着♰🌇☧，农妇把分离出的豆浆倒进🔧锅里煮，温火慢沸，烟雾缭绕，浓香扑鼻。
秦邺还有些疑惑🛒，不是说请吃豆腐脑吗？再煮下去🔔⛽就真🕑成豆浆了。
不等他问，点卤手艺出色的人已经准备好一碗卤水，缓缓下锅，灶下已经熄了火，只有余烬散发温度，静候锅🚙里的豆腐脑慢👢慢凝固🌫🂄。