烧烤，在日本，是一种比较常见的菜品。
华夏的烧烤，会有很多不同的食材，比如蔬菜、牛羊肉、鸡肉等等，但在日本🄳🁬，烧烤主要以鱼🔸为主。
鱼♼肉的肉质要比其他其他肉质更加细腻，鲜嫩，因此，如何在使鱼肉的表层，附带有焦香的同时，又保证其鲜美的口感，是日式烧烤最为困难的地方。
换句话说，这道🍦菜品，可🕷能会非常考验小林龙胆的火工。
不过，以郑轲对小林龙胆的了解，当她烹制这道菜品🎠💞的时候，也就意味🁔🅜着，她对这🎣💹🖰场比赛，非常有信心。
如果能拿下开门红，远月确实占有一定的优势，而且🎠💞，如果能把握机会，或许能赢下最终的胜利，使得远月学园站到世界烹饪学👔校之巅。
等到主持人快速宣👥🕻布比赛开始后，两名选手立刻开始各自的操作。
卡罗尔首先处理鲷鱼，但是他处理掉鲷鱼的方法，与普通厨师稍有不同。他先是用剪刀，切除尾部与⚵鱼肠的连接，剪去鲷鱼的鱼鳍，接着掀起了🍅🅫🉠鱼鳃盖，并间断其根部，将鲷鱼的内脏♴🌧从鳃盖的缺口处掏出，再用筷子，从鱼嘴深入，戳破鱼漂。
在清理完鲷鱼，卡罗尔将香料撒在鱼肉的🃘身上，放到一旁🍡浸渍。
从目🜘🏨前的操作，郑轲依然看不出卡罗尔想要烹制什么，便将目光移动到小林龙胆身上，却发现想小林龙胆还没开始处理鲷鱼，而👔是在熬煮液体。
“是土佐酱油。”一色慧喃喃自语道。
土佐酱油？
郑轲稍微思考土佐酱油的制法，一色🇼🝶慧就提前说了出来。🍡
“出汁、醋、砂糖、食盐、淡口酱油，把这些食材煮沸之后，放入干木鱼，进行调配酱汁。龙胆学姐不仅野味厉害，而且，基本攻也很扎实，真是可靠啊。”一色慧眯起眼睛，摸♋🔦着下巴。
“是啊，在联队食戟上，和她♎交手📢的时候，我就已经见识过了。”
郑轲想起🅋🄽🃂之前的联队食戟，他在小林龙胆比赛的时候，也陷入了苦战。
华夏的烧烤，会有很多不同的食材，比如蔬菜、牛羊肉、鸡肉等等，但在日本🄳🁬，烧烤主要以鱼🔸为主。
鱼♼肉的肉质要比其他其他肉质更加细腻，鲜嫩，因此，如何在使鱼肉的表层，附带有焦香的同时，又保证其鲜美的口感，是日式烧烤最为困难的地方。
换句话说，这道🍦菜品，可🕷能会非常考验小林龙胆的火工。
不过，以郑轲对小林龙胆的了解，当她烹制这道菜品🎠💞的时候，也就意味🁔🅜着，她对这🎣💹🖰场比赛，非常有信心。
如果能拿下开门红，远月确实占有一定的优势，而且🎠💞，如果能把握机会，或许能赢下最终的胜利，使得远月学园站到世界烹饪学👔校之巅。
等到主持人快速宣👥🕻布比赛开始后，两名选手立刻开始各自的操作。
卡罗尔首先处理鲷鱼，但是他处理掉鲷鱼的方法，与普通厨师稍有不同。他先是用剪刀，切除尾部与⚵鱼肠的连接，剪去鲷鱼的鱼鳍，接着掀起了🍅🅫🉠鱼鳃盖，并间断其根部，将鲷鱼的内脏♴🌧从鳃盖的缺口处掏出，再用筷子，从鱼嘴深入，戳破鱼漂。
在清理完鲷鱼，卡罗尔将香料撒在鱼肉的🃘身上，放到一旁🍡浸渍。
从目🜘🏨前的操作，郑轲依然看不出卡罗尔想要烹制什么，便将目光移动到小林龙胆身上，却发现想小林龙胆还没开始处理鲷鱼，而👔是在熬煮液体。
“是土佐酱油。”一色慧喃喃自语道。
土佐酱油？
郑轲稍微思考土佐酱油的制法，一色🇼🝶慧就提前说了出来。🍡
“出汁、醋、砂糖、食盐、淡口酱油，把这些食材煮沸之后，放入干木鱼，进行调配酱汁。龙胆学姐不仅野味厉害，而且，基本攻也很扎实，真是可靠啊。”一色慧眯起眼睛，摸♋🔦着下巴。
“是啊，在联队食戟上，和她♎交手📢的时候，我就已经见识过了。”
郑轲想起🅋🄽🃂之前的联队食戟，他在小林龙胆比赛的时候，也陷入了苦战。