七章 : 看病 “床上的话能信吗!我床下说的话怎么没见你这么听过啊?!”(3/6)
下锅油炸的目的实际上是为了锁住肉的形状,保证红烧肉肥而🐹🄳🁬不腻🕅的口感。
即便闻不到🁶屋内被煎出来的肉香,直播间的人依旧能清楚地看见肉皮🙿🐉♥从松软🆤变得紧实的过程,弹幕甚至连颜都忘了舔了:
“还☳🃚😖有这种做法吗!我好恨,我的ID👯卡为什么🏟🛓闻不见味道呜呜呜”
“现在七点了我还在加班,说摸个鱼看看帅哥吧,没想到帅哥还留了一手,我他🟕🝀妈现在快饿死了”
“我妈现在正👀🅳坐在我旁边啧啧称奇,🟤🟄秦总好绝”🏟🛓
“我已经录屏了,兄弟们我做的对吗?”
但引得无数观众口水飞流的煎肉环节只是个开始,🈴🂦👆秦越似乎已经完全沉浸在了烹🟕🝀饪的过程中,他没有理弹幕在说什么,而是按着自己的计划将煎好的肉从锅中拿了出来。
见秦越不说话了,楚瑾瑜便扛起了解说员的职责:“刚刚那一步的作用实际上是保证口感,下一步就到了红烧环♈🆝节。”
秦越将肉放在案板上切成了能够入口的小块,楚🏟🛓瑾瑜在旁边啧啧称奇:“你们秦总的手真是真金不怕火炼,刚🕕🈢从油锅里拿出来的肉人家拿着跟没事人一样。”
然而直播间的观众却没空管他在说什么,锋利的🏟🛓刀锋切开肉块,内里的肉质肥而不腻,看着直播的所有人都不由自主地咽了一下口水:
“我觉得这一步就很可以了”
“我刚刚吃过饭怎么又饿了啊啊!”
“口水真的滴到了桌面上,天呐”
切好肉之后,秦越开始炒糖色。
这个世界🍳科技发达也不是没有作用的,比如糖块的纯度就非常可观🕅,外观上看🞴😛🂇起来和冰糖有些相似。
冰糖趁着凉油下锅,小火慢炒,直至融化成红棕色的粘稠状糖🐹🄳🁬浆,🕅再向其中加入适量清水,煮开后秦越用勺尝了一口,随即又挖了一勺递给楚瑾瑜:“尝尝。”
即便闻不到🁶屋内被煎出来的肉香,直播间的人依旧能清楚地看见肉皮🙿🐉♥从松软🆤变得紧实的过程,弹幕甚至连颜都忘了舔了:
“还☳🃚😖有这种做法吗!我好恨,我的ID👯卡为什么🏟🛓闻不见味道呜呜呜”
“现在七点了我还在加班,说摸个鱼看看帅哥吧,没想到帅哥还留了一手,我他🟕🝀妈现在快饿死了”
“我妈现在正👀🅳坐在我旁边啧啧称奇,🟤🟄秦总好绝”🏟🛓
“我已经录屏了,兄弟们我做的对吗?”
但引得无数观众口水飞流的煎肉环节只是个开始,🈴🂦👆秦越似乎已经完全沉浸在了烹🟕🝀饪的过程中,他没有理弹幕在说什么,而是按着自己的计划将煎好的肉从锅中拿了出来。
见秦越不说话了,楚瑾瑜便扛起了解说员的职责:“刚刚那一步的作用实际上是保证口感,下一步就到了红烧环♈🆝节。”
秦越将肉放在案板上切成了能够入口的小块,楚🏟🛓瑾瑜在旁边啧啧称奇:“你们秦总的手真是真金不怕火炼,刚🕕🈢从油锅里拿出来的肉人家拿着跟没事人一样。”
然而直播间的观众却没空管他在说什么,锋利的🏟🛓刀锋切开肉块,内里的肉质肥而不腻,看着直播的所有人都不由自主地咽了一下口水:
“我觉得这一步就很可以了”
“我刚刚吃过饭怎么又饿了啊啊!”
“口水真的滴到了桌面上,天呐”
切好肉之后,秦越开始炒糖色。
这个世界🍳科技发达也不是没有作用的,比如糖块的纯度就非常可观🕅,外观上看🞴😛🂇起来和冰糖有些相似。
冰糖趁着凉油下锅,小火慢炒,直至融化成红棕色的粘稠状糖🐹🄳🁬浆,🕅再向其中加入适量清水,煮开后秦越用勺尝了一口,随即又挖了一勺递给楚瑾瑜:“尝尝。”