五章 : 豆浆、豆腐脑(1/4)
第四十四章豆浆、豆腐脑(二)
“🚝🔚那就好,那就好。”顾伦山听罢顾长卿的话,觉得🃘😀有道理。
“三郎,豆🝆🈹渣能吃吗?”顾泽迁看着放在一侧的豆🖚📍渣问道,要是不能吃,那就太可惜了。
“当然可以吃,豆渣可以做饼,做馒头,味道还不错🃘😀呢。”顾长卿看着那些豆渣,想了想,如果开了豆腐作坊,以后天天都要做🝤🍄🅢豆制品,那么豆渣肯定不能少,如果扔掉确实太可惜。
不过想到豆制品如果吃的太多,尿酸会高,对人的身体也不好🏧🜢🃳,“以后家里不会缺这些东西,还可以给牲畜吃。”
顾大奶奶听到要把这些东西喂牲畜,心疼的不行。“人可以吃的东西怎👦🗚么能给鸡鸭猪等牲畜吃呢,太浪费。”
顾长卿心底无奈,都是🎯穷闹得,“大奶奶,以后我们豆制品做的多了,家里有银子🚒了,谁还去吃这个啊!您现在觉得可🜂⚹🖕惜,到时候就不会可惜了。”
“三郎说得对,老婆子,你就听三郎的吧,咱们老了,不要🝂🈙⚖拿🏧🜢🃳旧眼光看待新事物嘛。”
顾伦山的话,让顾长卿震惊不已,他没想到古代的🖚📍一🃘😀个小家族的族长能说出这样的话,不由得目瞪口呆。
顾泽华、顾泽迁则是一阵哄笑。
豆浆没有技术含🖯量,就是把干黄豆泡软,🔯🄊🟈用石磨兑上🃘😀水磨出来,烧开就好。
豆腐🁑🅁🃢脑、豆腐就有一🇫定的技术含量,前者比后者简单。
豆腐脑、豆腐做的好不好,就看⛄🗴卤🏴🞔水点的怎么样,而这一技术窍门就会难道无数人。
豆腐🁑🅁🃢没🛅🚂被发现,也是因为没🔿🆖人用卤水点过豆腐的缘故。
从开始做豆腐开始,顾🎯长卿就让顾泽岭带他进山几次,终于在上岭山的一处山腰处,找到了含有卤盐的矿石。
顾长卿不清楚顾伦山怎么跟顾老爷子谈的,顾老爷子得知,是老祖宗传下来的吃食方子,高兴的不行,虽然对顾长卿没有把吃食方子告诉他有点微词,不过还是很高兴,毕竟家里有了⚠💲🕰进项。
“🚝🔚那就好,那就好。”顾伦山听罢顾长卿的话,觉得🃘😀有道理。
“三郎,豆🝆🈹渣能吃吗?”顾泽迁看着放在一侧的豆🖚📍渣问道,要是不能吃,那就太可惜了。
“当然可以吃,豆渣可以做饼,做馒头,味道还不错🃘😀呢。”顾长卿看着那些豆渣,想了想,如果开了豆腐作坊,以后天天都要做🝤🍄🅢豆制品,那么豆渣肯定不能少,如果扔掉确实太可惜。
不过想到豆制品如果吃的太多,尿酸会高,对人的身体也不好🏧🜢🃳,“以后家里不会缺这些东西,还可以给牲畜吃。”
顾大奶奶听到要把这些东西喂牲畜,心疼的不行。“人可以吃的东西怎👦🗚么能给鸡鸭猪等牲畜吃呢,太浪费。”
顾长卿心底无奈,都是🎯穷闹得,“大奶奶,以后我们豆制品做的多了,家里有银子🚒了,谁还去吃这个啊!您现在觉得可🜂⚹🖕惜,到时候就不会可惜了。”
“三郎说得对,老婆子,你就听三郎的吧,咱们老了,不要🝂🈙⚖拿🏧🜢🃳旧眼光看待新事物嘛。”
顾伦山的话,让顾长卿震惊不已,他没想到古代的🖚📍一🃘😀个小家族的族长能说出这样的话,不由得目瞪口呆。
顾泽华、顾泽迁则是一阵哄笑。
豆浆没有技术含🖯量,就是把干黄豆泡软,🔯🄊🟈用石磨兑上🃘😀水磨出来,烧开就好。
豆腐🁑🅁🃢脑、豆腐就有一🇫定的技术含量,前者比后者简单。
豆腐脑、豆腐做的好不好,就看⛄🗴卤🏴🞔水点的怎么样,而这一技术窍门就会难道无数人。
豆腐🁑🅁🃢没🛅🚂被发现,也是因为没🔿🆖人用卤水点过豆腐的缘故。
从开始做豆腐开始,顾🎯长卿就让顾泽岭带他进山几次,终于在上岭山的一处山腰处,找到了含有卤盐的矿石。
顾长卿不清楚顾伦山怎么跟顾老爷子谈的,顾老爷子得知,是老祖宗传下来的吃食方子,高兴的不行,虽然对顾长卿没有把吃食方子告诉他有点微词,不过还是很高兴,毕竟家里有了⚠💲🕰进项。