第一十九章 惊蛰(2/4)
昨夜雷雨催发,急不可耐的春笋,已经探出了黑茸茸的脑袋,这些正当时的笋都是要长成大竹子的,顾青竹按着竹林生长密度,砍伐成竹的先后秩♸🍋序,去弱留强,着手挖弱笋、病笋、小笋、歪头笋,这些笋成不了材,还会传染🅴🔈病虫害,倒不如趁鲜嫩腌制成酸笋,这是一道一年四季可食,百搭不厌的食材。
竹园里最后一批笋要等过了清明,那时发的笋长不大,统统🅵不能留,鲜食口感比较老,只能晒🌭🎭笋干,留着年节烧肉增鲜。
昨夜下了雨,土地黏~湿,泥块总是粘在锄头上,顾青竹挖着很费劲,可冒头的笋等🄊🟄🚤不得,最是会见风长,隔一夜就能窜高一截,大是大的,却远没有刚冒头时鲜嫩。
顾青竹挖了半篓春笋,送去给郑招娣,她家里没有山林🌳🃈田地,只在房前屋后种些蔬菜,大多时候还要靠挖野菜贴补度日,🌃★为此,顾青竹每每有多的♸🍋菜,总是惦记着送给她一些。
郑招娣收了笋子,心里感激,执意跟着来帮忙,看着满园毛茸茸的笋尖,她一时下不去手,只觉个个都好,顾青竹知她心善,只叫她捡笋,两人足干了一个多时辰,才🕓把顾青竹认为不好的笋都挖了,堆了满满一篓。
“青竹,你这要卖🁒🅊🄺不?”招娣帮她扛着锄头,侧头问道。
“这么点太少了,背出去卖,还不抵🐫🂱💣脚力钱,我送些给大丫家尝了鲜,余下的都腌酸笋。”顾青竹理了理背🛣🞍带道。
今年头茬笋被二婶偷狠了,顾青竹挖的那🐂些顺竹鞭长的冬笋,实该📓🚘📦是要等到这个时候出的,可那时等钱买粮,抢☙⛜🛏挖也是没办法的事。
两人说话间,走到大丫家篱笆墙外,她家里似乎来了客人,有吵杂的男女说话声音,语气不善,听着不像顾家坳的👮人,似乎是镇上的。
顾青竹正犹🔡🂈🌸豫要不要进📍🙣去,却见顾大丫出门倒水,赶忙向她招手。
顾大丫回望了眼家里,伸手抹了🞴把脸,慢慢走过来。
“我给你送点🌮笋,你怎么了?哭什么?”顾青🅛😍竹看向走近的顾大丫,见💶她眼皮微微红肿,关切地问。
“⚃🎫🔆青竹🔺,我过会儿去你家里拿,好不好?”顾大丫一开口,话音里夹着浓重的鼻音。
顾青竹看了🔡🂈🌸眼郑招娣,后者也在看她,顾大丫向来心直口快,这么📓🚘📦憋屈的时候并不多。🄊🟇🛆
“到底出啥事了?”顾青🂲竹蹙眉,朝虚掩🐂的屋门望了望。
“我哥……”顾大丫咬住嘴唇,欲言又止。
竹园里最后一批笋要等过了清明,那时发的笋长不大,统统🅵不能留,鲜食口感比较老,只能晒🌭🎭笋干,留着年节烧肉增鲜。
昨夜下了雨,土地黏~湿,泥块总是粘在锄头上,顾青竹挖着很费劲,可冒头的笋等🄊🟄🚤不得,最是会见风长,隔一夜就能窜高一截,大是大的,却远没有刚冒头时鲜嫩。
顾青竹挖了半篓春笋,送去给郑招娣,她家里没有山林🌳🃈田地,只在房前屋后种些蔬菜,大多时候还要靠挖野菜贴补度日,🌃★为此,顾青竹每每有多的♸🍋菜,总是惦记着送给她一些。
郑招娣收了笋子,心里感激,执意跟着来帮忙,看着满园毛茸茸的笋尖,她一时下不去手,只觉个个都好,顾青竹知她心善,只叫她捡笋,两人足干了一个多时辰,才🕓把顾青竹认为不好的笋都挖了,堆了满满一篓。
“青竹,你这要卖🁒🅊🄺不?”招娣帮她扛着锄头,侧头问道。
“这么点太少了,背出去卖,还不抵🐫🂱💣脚力钱,我送些给大丫家尝了鲜,余下的都腌酸笋。”顾青竹理了理背🛣🞍带道。
今年头茬笋被二婶偷狠了,顾青竹挖的那🐂些顺竹鞭长的冬笋,实该📓🚘📦是要等到这个时候出的,可那时等钱买粮,抢☙⛜🛏挖也是没办法的事。
两人说话间,走到大丫家篱笆墙外,她家里似乎来了客人,有吵杂的男女说话声音,语气不善,听着不像顾家坳的👮人,似乎是镇上的。
顾青竹正犹🔡🂈🌸豫要不要进📍🙣去,却见顾大丫出门倒水,赶忙向她招手。
顾大丫回望了眼家里,伸手抹了🞴把脸,慢慢走过来。
“我给你送点🌮笋,你怎么了?哭什么?”顾青🅛😍竹看向走近的顾大丫,见💶她眼皮微微红肿,关切地问。
“⚃🎫🔆青竹🔺,我过会儿去你家里拿,好不好?”顾大丫一开口,话音里夹着浓重的鼻音。
顾青竹看了🔡🂈🌸眼郑招娣,后者也在看她,顾大丫向来心直口快,这么📓🚘📦憋屈的时候并不多。🄊🟇🛆
“到底出啥事了?”顾青🂲竹蹙眉,朝虚掩🐂的屋门望了望。
“我哥……”顾大丫咬住嘴唇,欲言又止。