“这是什么东西?”

    唐月华绝美的脸蛋扭曲着,毫无仪态的吐着口水,不敢置信的道:“怎么🇕😗这么难吃?”

    清欢却毫不意外的样子,笑着道:“是不是很神奇🐧🂍?”

    唐月华急急忙忙的翻🋋出一个碗,倒🛩🟇水漱口,好一会后才勉强压下了口中的味道,气愤的道:“神奇个鬼啊!随手丢火🔸堆里烤焦的肉都比这好吃!

    你到底是怎么做的这么难吃的?”

    清欢不以为意,道:“你知🝺🐍⚊道吗?食材都有自己的“本性”,比如有的食材味苦,有的味甜,有的涩,有的柴…🃈🕶…

    人们总是喜欢按照自己的喜好来加工食材,比如喜欢吃甜的,就🂮加糖,喜欢吃辣的就加辣椒……

    你不觉得这是在违逆食材的“本性”吗?

    人们喜欢吃的到底是食材本身,还是调味料🏛?”

    唐月华没好气的道:“我不知道食材有没有本性🇔😍,但我知道,品尝美食是一种享受,为了追求味觉上🝍🉼的愉悦,才会有厨艺的诞生!

    美味佳肴,都是为了让人感觉到愉悦!”

    清欢摇头,道👟:“眼🋋耳鼻舌身意,这六根不净,一直往外求索,何时能回🇕😗归本心?

    再说了,我学厨🏹🞼艺又不是为了给人做饭,让人享受🐧🂍的!🖍👙🉎

    一开始是为了锻炼对🋋火候的把控,等到渐入佳境后,略有所得,发挥食材的“本🏩性”,🇒🗼才算是顺应天理!”

    唐月华哼哼道:“所以伱让苦的更苦,甜的更甜,涩的更涩,柴的更柴📼☨🁷?”

    清欢摇头,失望的道:“你知道吗?整个内院,也就奥斯卡能理解我的想法……将食材的“本性”发挥的淋漓尽致,那食🃰材本身的效果也将最大化!