海带还挺新鲜的。

    被冻在海冰里乍一露面,好像有那么一种生蚝或者贝类正当🙡肥美时💸🖩🕐节的鲜香。

    “这个和我们经常🚲会吃的那种不太一样🀪⛑🙪啊,”厉蕾丝随手捻下来一点搁在嘴里,“唔,好咸...”

    “还真🝸🏹🞽不一样,这个明显更窄更长,肉也比较薄一点,像是🙡我看视频里岛国用的那种昆布,看着比较水灵,”老王翻来覆去的瞅了瞅,坏笑,“既然说到🁸这儿,那么问题来了,昆布和海带到底是不是一种东西呢?”

    厉蕾丝:“问得真好!那就有请咱岛上唯一一位老师来给我们解释这个🏁🗅问题吧,沧老师?”

    李沧:(╯‵□′)╯︵┻━┻

    首先,这东西它就不是📩“海带”和“昆布”两个简单的名词的事儿,从历史🂀到文字⛘演化再到生物学术研究哪样都没落下它。

    藻类分类至🖈🐩今依然存在争议,尤其近年有了个啥子分子🟜🝼🐞遗传分析法应用到了藻类研究中,过着过着分家另立门户的藻类屡见不鲜。

    海带,多☔⚮年生大型藻类,褐藻门游孢子纲海⛫带目海带科海带属。

    海带目4科30属,我们所熟知的海带一般仅指海带属中的1种或2种,但🂀其实光海带属里边有难兄难弟30多个,理论上可以吃但轻易见不到的至少占一半。

    其次,中文昆布与日语昆布意义并不相同。

    中文海带:🖈🐩大可涵盖整个海带目,小到专指你吃的那种,能屈能🐐伸。

    中文昆布:鹅掌菜,药材兼职食材,褐藻纲海带目巨藻科鹅掌菜属💸🖩🕐,历史上🂀也曾被用来泛指鹅掌菜、海带、裙带菜、蜈蚣藻等藻类,而日文称其为黑布。

    日文昆布:集合名词,泛指海带科的多个亚种,其中的真昆布及其变🇶🝂🈙种与中文语境“海带”指🂑🎁代相同。

    总结:

    ①中文中的海带≠中文中的昆布👐≠日文🀪⛑🙪中的昆布