沈珏晓得,等到二老爷💛再回🜁⚸京,自己依旧是沈珏,可也不是昔日那个沈珏了……
沈瑞一行五🗄🙁人,由管家带着,进了码头不💩🔤🂨远处的一处酒楼。
虽说正是饭时,不过因这个月份码头往来行人少,酒楼大堂只有两三🅆🄏☍桌散客。
沈瑞要了一个雅间,带了几位族兄弟上楼💩🔤🂨;又吩咐管家在楼下要了两桌,领了随🄮🀿🂤行众人用。
一大早出城,大家早都饿了。
没有外人在,等饭菜上来,族兄弟几个便动了筷🃧🚋👵子。
这个时🈭候的鱼叫“开河鱼”,经⚖👜过一冬天冷水里生长,肉质十分紧致,土腥味也最淡。
鲤鱼红烧,🗄🙁鲫鱼酥炸,鲢鱼炖豆腐汤,族💩🔤🂨兄弟几个吃的津津有味。
除了沈瑞之外,因两辈子为人的缘故,口味比较杂,其他🌼🄚♳四个🃆🕟都是在松江土生土长。
沈全还稍好些,沈瑛那里的厨子是从松江那里带🃧🚋👵过来的;沈宅这里,即便沈家诸子过来后,份例菜也常有南边的菜,可食材在这里摆着,还是以鸡鸭猪肉为主,即便吃过几回鱼都是冻鱼,🏢🟣跑了味道
如今这河鲜吃法,虽依旧是北方重口,可食🞄👣材新鲜,大家很是解馋。
待到将几道鱼菜清盘,其他的菜基本未☚动,族兄弟🙆几个,你看看我,我看看你,忍不住都笑了。
沈瑞走到门口,唤了小二,将那几道鱼菜💩🔤🂨又要了一份。
想🁰到几人的书童小厮都是松江跟过来的,沈瑞便问小二：“楼🃆🕟下那两桌,可要了鱼🏶菜？”
小二躬身道：“如今开河鱼贵,贵🜆⛤管家点的那两桌,荤菜只有肘子同羊杂汤,没有鱼菜。”
沈瑞迟疑了一下,从荷包里摸了块碎银,打发了小🙆二🁫。
沈瑞一行五🗄🙁人,由管家带着,进了码头不💩🔤🂨远处的一处酒楼。
虽说正是饭时,不过因这个月份码头往来行人少,酒楼大堂只有两三🅆🄏☍桌散客。
沈瑞要了一个雅间,带了几位族兄弟上楼💩🔤🂨;又吩咐管家在楼下要了两桌,领了随🄮🀿🂤行众人用。
一大早出城,大家早都饿了。
没有外人在,等饭菜上来,族兄弟几个便动了筷🃧🚋👵子。
这个时🈭候的鱼叫“开河鱼”,经⚖👜过一冬天冷水里生长,肉质十分紧致,土腥味也最淡。
鲤鱼红烧,🗄🙁鲫鱼酥炸,鲢鱼炖豆腐汤,族💩🔤🂨兄弟几个吃的津津有味。
除了沈瑞之外,因两辈子为人的缘故,口味比较杂,其他🌼🄚♳四个🃆🕟都是在松江土生土长。
沈全还稍好些,沈瑛那里的厨子是从松江那里带🃧🚋👵过来的;沈宅这里,即便沈家诸子过来后,份例菜也常有南边的菜,可食材在这里摆着,还是以鸡鸭猪肉为主,即便吃过几回鱼都是冻鱼,🏢🟣跑了味道
如今这河鲜吃法,虽依旧是北方重口,可食🞄👣材新鲜,大家很是解馋。
待到将几道鱼菜清盘,其他的菜基本未☚动,族兄弟🙆几个,你看看我,我看看你,忍不住都笑了。
沈瑞走到门口,唤了小二,将那几道鱼菜💩🔤🂨又要了一份。
想🁰到几人的书童小厮都是松江跟过来的,沈瑞便问小二：“楼🃆🕟下那两桌,可要了鱼🏶菜？”
小二躬身道：“如今开河鱼贵,贵🜆⛤管家点的那两桌,荤菜只有肘子同羊杂汤,没有鱼菜。”
沈瑞迟疑了一下,从荷包里摸了块碎银,打发了小🙆二🁫。