第二十八章 .五道菜(2/4)
掌柜的来了，她的淀粉晾晒了🍡一天半，此时刚刚好。
打水洗手，问🍥🎩了一下🉠掌柜的是否有忌口🍡的东西。
一切准备就绪，唐默就开始着手。
先去厨房看了看她煲的J⚊🏪🜹汤，本来以为🍡天这麽晚掌柜的不会不来了，她今天做了菌菇J汤正要和一诺吃饭。
辛掌柜来的也算刚刚好，她正要往出盛汤。
第一道菜，就给他喝这个菌菇汤，🍛饭前先喝汤，是一顿饭的基础
顿J汤应该是很简单🉠的菜，可怎麽能让它汤鲜菌香浓郁就🕲🍥有很多说道。
她花了些功夫在食材上，大枣枸杞g蘑🍡菇，野J还有和隔壁借来的砂锅。
砂锅烧水，水开野J整个下锅，放入葱段和姜片，放入一点酒水去腥，开锅以後撇🈑乾净浮沫，转成🉆🅂小火煮半个时辰，放入泡好的蘑菇煲半个时辰，最後放入枸杞和大枣下去，出锅前不需要任何调料，只需要放入盐来调🄃🞄味。
这🇳🜦🄘个道汤很简单，但想要汤鲜美味有三个窍门，缺一不可🕲🍥。
首先放入的葱和姜段要用少🙽油翻炒一下，炒出香味再放入砂锅中，这样才能彻底去除Jr0U的腥味。
其🇳🜦🄘次，要选择新宰杀的母J，否则J汤就会鲜味不足。
最🇳🜦🄘後蘑菇一定是g磨，需要用水浸泡的蘑菇，这样的蘑菇鲜味和香味才是充足的。
唐默把J汤先端上了餐桌，🙽还不忘嘱咐一诺不要用手触🈹🃒碰🕲🍥，烫得很。
紧接着又去厨房忙了起来。
小瓷罐放在桌🍥🎩上，撒发出一阵诱人的香气，还没打开，辛掌柜就忍不住咽了咽口水。
打水洗手，问🍥🎩了一下🉠掌柜的是否有忌口🍡的东西。
一切准备就绪，唐默就开始着手。
先去厨房看了看她煲的J⚊🏪🜹汤，本来以为🍡天这麽晚掌柜的不会不来了，她今天做了菌菇J汤正要和一诺吃饭。
辛掌柜来的也算刚刚好，她正要往出盛汤。
第一道菜，就给他喝这个菌菇汤，🍛饭前先喝汤，是一顿饭的基础
顿J汤应该是很简单🉠的菜，可怎麽能让它汤鲜菌香浓郁就🕲🍥有很多说道。
她花了些功夫在食材上，大枣枸杞g蘑🍡菇，野J还有和隔壁借来的砂锅。
砂锅烧水，水开野J整个下锅，放入葱段和姜片，放入一点酒水去腥，开锅以後撇🈑乾净浮沫，转成🉆🅂小火煮半个时辰，放入泡好的蘑菇煲半个时辰，最後放入枸杞和大枣下去，出锅前不需要任何调料，只需要放入盐来调🄃🞄味。
这🇳🜦🄘个道汤很简单，但想要汤鲜美味有三个窍门，缺一不可🕲🍥。
首先放入的葱和姜段要用少🙽油翻炒一下，炒出香味再放入砂锅中，这样才能彻底去除Jr0U的腥味。
其🇳🜦🄘次，要选择新宰杀的母J，否则J汤就会鲜味不足。
最🇳🜦🄘後蘑菇一定是g磨，需要用水浸泡的蘑菇，这样的蘑菇鲜味和香味才是充足的。
唐默把J汤先端上了餐桌，🙽还不忘嘱咐一诺不要用手触🈹🃒碰🕲🍥，烫得很。
紧接着又去厨房忙了起来。
小瓷罐放在桌🍥🎩上，撒发出一阵诱人的香气，还没打开，辛掌柜就忍不住咽了咽口水。