“好的,谢谢你了!今天多亏你了,我回头给甜甜说🖧🕀一下。”乐乐姐姐说道,🙎然后徐学姐就先回去了。

    乐🁴🉾🌺乐姐姐送别📀🗰🟏徐学姐,就过去案台那里,拿出面粉,鸡蛋,色拉油,糖等做蛋糕的材料,准备开始做蛋糕,青青跟过去打下手帮忙。

    “哎呀,幸好我们冰激凌做得🜃⛄多🜠🃥,要不然这个蛋糕还真的来不及辽。”乐乐姐姐边忙活便说道。

    “怎么了?”青青不懂做蛋糕,疑惑的问🆡👃🆌道。

    “我们这个生日蛋糕,嗯,上次你吃过的,表面上放的不🖙📄😒是奶油,而是冰激凌,这个冰激凌要冰冻几个小时才可以做好,现在做就来不及了,幸好,我们每天都做好一大堆冰激凌,这样,才来得及。现在我们只🎵要烤好这个蛋糕的底座就可以了。”乐乐姐姐解释道。

    “哦,是这样的啊!这个生日蛋糕好不好做?我没有做过,吃到时吃了🊔🐆很多,你别说,还是你们这个冰激凌蛋糕最好吃,冰爽♛🉉🅡柔软,我们东北人不怕冷,感📛🛥觉特别爽。”青青想起来生日会的蛋糕,口水都快流出来了。

    “哈哈,很好做,你看着我怎么🜠🃥做?等下就做出🌶🃦🙿来了!以后你就自己做。”乐乐姐姐一边得意的笑了起来,一边挥了挥小拳头。

    “这冰激凌生日蛋糕,你们是怎么发明🊧💩🔝出来来的?”🖧🕀青青好奇的问道。

    乐乐姐姐一边把一大堆鸡蛋的蛋清打到一个大号不锈钢盆里,一边说道:“这个是我们做蛋糕时,仙仙做水果冰激凌,她就说可以把冰激凌放到蛋糕🋔🙅上,这样就做成了。你看做蛋糕手电要把蛋清打出来,分离出来,这两个12寸的蛋糕,就要20个鸡蛋的蛋清。”

    “要这么鸡💀🎰蛋的蛋🇻清?”青青有点不解到问道。

    “是的,12📀🗰🟏寸的蛋糕,比较大,用的材料比较多。然后,我们要用这个搅拌机,把蛋🈦🀧清打发。哦,你看这个蛋清一搅拌🋜🚍💉,就发了起来,你看泡泡越来越多。”乐乐姐姐兴奋的指着打发的蛋清。

    “🁴🉾🌺打发成这个样子,就可以加入200g的糖和10g柠檬汁。”乐乐姐姐指导着青青称了糖和柠檬汁放到打发的蛋清里面。

    “然后,现在放慢速度哦,把里面的空气释🍁放出来,你看这个蛋清里面就没有气泡了。”乐乐姐姐指着🞌💲🕰打好的蛋🖓清说道。

    “哦,这个要📀🗰🟏打💯🕓🉍多久?还是打成这个样子就可以了?”青青问道。

    “打成这个样子就可以了,现在我们要往里面加面粉,蛋黄,色拉油,糖,盐,再加一点🕌点水,面粉要一🈜⚱点一点加入,不要一下子都加进去了。”乐乐姐姐一边加面粉,一边搅拌着。

    “哦,好的。”