就是第二步的萎凋环节，第三个环节是杀青，这是炒制绿茶的关键🟐🜔步骤。
通过高温破坏茶叶中的酶活性，停☺🄡⚱止茶叶的发酵，同时使茶叶变软，便🕐🕐于炒制。
茶叶变软以后，需🄁要对杀青后的茶叶进行揉捻，使其☠形成条索状，同时挤出茶叶中的汁液，增加茶叶的香气和口感。
随后🌲🃅🕙要将揉捻后的茶叶放入锅中进行炒制，通过不断翻炒，使茶叶均匀受热，达到干燥的目的，这个过程很是考🄒☪究火候，要认真仔细🏱🏼。
最后一步是将炒制后的茶叶进行干燥，以去除茶叶中的水分，使其达到保存的🁰要🔒求。
这🟄🚣个过程每一步都要认真仔细谨慎，接下来大家每人☠一口锅，跟着我一起炒人🁰生中的第一锅绿茶。”
几人都是从退伍的士兵里🆂🌲🃂抽调出来的，听了青禾的话，纷纷点头，🟐🜔说：
“王妃放心吧，我们一定认真做事，🀾🎵炒出最好喝的茶叶来。”
随后，几人🝶🏪按照青禾的指示🗕🛢，每人拿起一口锅，开始炒制绿茶。
青禾在一旁耐心地指🅺导着大家，告诉他们如何掌握火候、如何翻炒茶叶，让茶叶均匀受热。🅲
大家都非常认真地学习着，虽然一开始☖⛅有些手忙脚乱，但在青禾的鼓励和帮助下，逐渐掌握了炒制绿茶的技巧。
慢慢地，锅里的茶叶开始散🗕🛢发出阵阵清香，颜色也变得越来越🅵翠♛🉄绿。
大家🌲🃅🕙看着自己炒制的绿茶，心中充满了☖⛅成就感。
青禾笑着对大家说：
“大家做得都非常🄁好🅺，这是你们人生中的第一锅绿茶☠，也是你们努力的成果。
希望🌲🃅🕙你们能够继续努力，炒制出更加优质的绿茶。”
通过高温破坏茶叶中的酶活性，停☺🄡⚱止茶叶的发酵，同时使茶叶变软，便🕐🕐于炒制。
茶叶变软以后，需🄁要对杀青后的茶叶进行揉捻，使其☠形成条索状，同时挤出茶叶中的汁液，增加茶叶的香气和口感。
随后🌲🃅🕙要将揉捻后的茶叶放入锅中进行炒制，通过不断翻炒，使茶叶均匀受热，达到干燥的目的，这个过程很是考🄒☪究火候，要认真仔细🏱🏼。
最后一步是将炒制后的茶叶进行干燥，以去除茶叶中的水分，使其达到保存的🁰要🔒求。
这🟄🚣个过程每一步都要认真仔细谨慎，接下来大家每人☠一口锅，跟着我一起炒人🁰生中的第一锅绿茶。”
几人都是从退伍的士兵里🆂🌲🃂抽调出来的，听了青禾的话，纷纷点头，🟐🜔说：
“王妃放心吧，我们一定认真做事，🀾🎵炒出最好喝的茶叶来。”
随后，几人🝶🏪按照青禾的指示🗕🛢，每人拿起一口锅，开始炒制绿茶。
青禾在一旁耐心地指🅺导着大家，告诉他们如何掌握火候、如何翻炒茶叶，让茶叶均匀受热。🅲
大家都非常认真地学习着，虽然一开始☖⛅有些手忙脚乱，但在青禾的鼓励和帮助下，逐渐掌握了炒制绿茶的技巧。
慢慢地，锅里的茶叶开始散🗕🛢发出阵阵清香，颜色也变得越来越🅵翠♛🉄绿。
大家🌲🃅🕙看着自己炒制的绿茶，心中充满了☖⛅成就感。
青禾笑着对大家说：
“大家做得都非常🄁好🅺，这是你们人生中的第一锅绿茶☠，也是你们努力的成果。
希望🌲🃅🕙你们能够继续努力，炒制出更加优质的绿茶。”