“这是什么东西?”
唐🍇🆀🌡月华⛣🜐🁓绝美的脸蛋扭曲🐃☵🃴着,毫无仪态的吐着口水,不敢置信的道:“怎么这么难吃?”
清欢却毫不意外☢的📞样子,笑着道:“是不是很神奇?”
唐月华急急忙忙的翻出一个碗,倒水漱口,好一会后才勉强压下🍩🔋了口中的味道,气愤的道:“神奇个鬼啊!随手丢火堆里烤焦的肉都比这好吃!
你到底是怎么做的这么难吃的?”
清欢不以为意,道:“你知道吗?食材都🜯🅬有自己的“本性”,比如有的食材味苦,有的味甜,🌏♮有的涩,有的柴……
人们总是喜欢按照自😀♸己的喜好来加工食材,比如喜欢吃甜的,就加糖,喜欢🝋吃辣的就加辣椒……
你不觉得这是在违逆食材的“本性”吗?
人们喜欢吃的到底是食🐃☵🃴材本身,还是调味料?”
唐月华没🆅🍈好气的道:“我☒不知道食🝪🍹🍀材有没有本性,但我知道,品尝美食是一种享受,为了追求味觉上的愉悦,才会有厨艺的诞生!
美味佳肴,都是为了让人感觉到愉悦!”
清欢摇头,道:“眼耳鼻舌身意,这六根不净,一直往外求索,何时能♰回归本心?
再说了,我学厨艺又不是为了🃗🗹给人做饭,让人享受的!
一开始是为了锻炼对火候的把控,等到渐入佳境后,略有所得,发挥食材的“本性”,才算是顺应天理!⚦📭🞇”
唐月华哼哼道:“所以伱让苦的更苦,甜的更甜,涩的更涩,柴的更柴?”
清欢摇⛣🜐🁓头,失望的道:“你知道吗?整个内院,也就奥斯卡能理解我的想法……将食材的“本性”发挥的淋漓尽致⚯🔻,那食材本身的效果也将最大化!
唐🍇🆀🌡月华⛣🜐🁓绝美的脸蛋扭曲🐃☵🃴着,毫无仪态的吐着口水,不敢置信的道:“怎么这么难吃?”
清欢却毫不意外☢的📞样子,笑着道:“是不是很神奇?”
唐月华急急忙忙的翻出一个碗,倒水漱口,好一会后才勉强压下🍩🔋了口中的味道,气愤的道:“神奇个鬼啊!随手丢火堆里烤焦的肉都比这好吃!
你到底是怎么做的这么难吃的?”
清欢不以为意,道:“你知道吗?食材都🜯🅬有自己的“本性”,比如有的食材味苦,有的味甜,🌏♮有的涩,有的柴……
人们总是喜欢按照自😀♸己的喜好来加工食材,比如喜欢吃甜的,就加糖,喜欢🝋吃辣的就加辣椒……
你不觉得这是在违逆食材的“本性”吗?
人们喜欢吃的到底是食🐃☵🃴材本身,还是调味料?”
唐月华没🆅🍈好气的道:“我☒不知道食🝪🍹🍀材有没有本性,但我知道,品尝美食是一种享受,为了追求味觉上的愉悦,才会有厨艺的诞生!
美味佳肴,都是为了让人感觉到愉悦!”
清欢摇头,道:“眼耳鼻舌身意,这六根不净,一直往外求索,何时能♰回归本心?
再说了,我学厨艺又不是为了🃗🗹给人做饭,让人享受的!
一开始是为了锻炼对火候的把控,等到渐入佳境后,略有所得,发挥食材的“本性”,才算是顺应天理!⚦📭🞇”
唐月华哼哼道:“所以伱让苦的更苦,甜的更甜,涩的更涩,柴的更柴?”
清欢摇⛣🜐🁓头,失望的道:“你知道吗?整个内院,也就奥斯卡能理解我的想法……将食材的“本性”发挥的淋漓尽致⚯🔻,那食材本身的效果也将最大化!