第五章-我的人生不该如此狼狈(1/5)
对于食指私房菜的经营，♛🉈陈非马🂿🔢自有想法。像郭瑷说的，类似《深夜食堂》。
当然，经营时间不是🝮一回事，主要在💈🏶🞡于菜🎸🕷谱上的安排。
不固定，每天换🁴🌾新，当天买什么食♸🍋🆞材，做什么菜式，然后手写在一块小黑板上，供食客点菜。
《🚣🕐健康烹饪大全》上的🈤菜谱甚多，足有上百个，菜系不同，覆盖面甚广。正因为如此，陈非马有足够的底气，通过好吃实惠的菜肴，来留住食客，拉住回头客。
他不同只喜欢做菜的郭老师，陈非马是🗖🛧🞮直接奔着赚钱去🔸的。
说实话，在听🗕🛜🝋湖巷做买卖，一晚上赚那一两百块，还是在刨去房租成本的前提之👮🌎♩下，实在寒碜得很。
这般的盈利条件，若放在正常的🂿🔢情况，肯定⚽🖷⚽🖷是亏的。
由此可知，平时郭老师的生意水平如何。
郭老师有钱，🗕🛜🝋在江城好几套房，🂿🔢可以任性，陈非马☾🅄🄃却不愿放过这个好机会。
郭中衡出门，快的话，半个月就回来了。
到时，陈非马就得从掌勺的位置退下，重新做端盘子🙧🌵🃟的兼职，一☁小时工钱二十。
所以这段时间，尽量把客源做起来，从六点到十点，短短🍬四个小时，只要店里一直有客，自然能赚钱。
以前是没客。
而今刚接手，食客也不可能一下子多的，需要🚊👪增加宣传，等待口碑发酵。
陈非马有个🟊小目标，便是在这十🂿🔢几天内，赚个大几千。
这样的机会很难得，必须抓住。
当然，经营时间不是🝮一回事，主要在💈🏶🞡于菜🎸🕷谱上的安排。
不固定，每天换🁴🌾新，当天买什么食♸🍋🆞材，做什么菜式，然后手写在一块小黑板上，供食客点菜。
《🚣🕐健康烹饪大全》上的🈤菜谱甚多，足有上百个，菜系不同，覆盖面甚广。正因为如此，陈非马有足够的底气，通过好吃实惠的菜肴，来留住食客，拉住回头客。
他不同只喜欢做菜的郭老师，陈非马是🗖🛧🞮直接奔着赚钱去🔸的。
说实话，在听🗕🛜🝋湖巷做买卖，一晚上赚那一两百块，还是在刨去房租成本的前提之👮🌎♩下，实在寒碜得很。
这般的盈利条件，若放在正常的🂿🔢情况，肯定⚽🖷⚽🖷是亏的。
由此可知，平时郭老师的生意水平如何。
郭老师有钱，🗕🛜🝋在江城好几套房，🂿🔢可以任性，陈非马☾🅄🄃却不愿放过这个好机会。
郭中衡出门，快的话，半个月就回来了。
到时，陈非马就得从掌勺的位置退下，重新做端盘子🙧🌵🃟的兼职，一☁小时工钱二十。
所以这段时间，尽量把客源做起来，从六点到十点，短短🍬四个小时，只要店里一直有客，自然能赚钱。
以前是没客。
而今刚接手，食客也不可能一下子多的，需要🚊👪增加宣传，等待口碑发酵。
陈非马有个🟊小目标，便是在这十🂿🔢几天内，赚个大几千。
这样的机会很难得，必须抓住。